必買當紅葡萄酒的31堂必修課：喚醒你與生俱來的品酒天賦指定好物
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內容簡介:
學會了本書教你的原則，碰到一無所知的酒款，也能喝出門道，
置身不同的品酒情境，都能應付自如，
新手也能品出行家滋味！
跟著達人學品酒，掌握葡萄酒的31個關鍵知識，新手也能像專家一樣品味葡萄酒！博客來網路書店不論是新手或是有些品酒經驗的葡萄酒愛好者，跟著本書兩位法國葡萄酒權威，從31堂必修課中快速認識葡萄酒產區，領略酒質之美，你會發現其實學酒很簡單！在這門迷人的學問中，我們越能察覺出某種味道、香氣，某單一葡萄園酒款風格，某種釀酒傳統，或某個年份酒款之間的微妙差異，就越能喚醒沉睡的感官，在思索、想像、感受的同時得到更大的啟發與樂趣，希望藉由本書，替讀者開啟更多「喚醒感官學問」之門。享受葡萄酒其實很簡單！
＃ 就算對酒一無所知，也能立刻掌握的品酒技巧。
＃ 瞭解開瓶與侍酒的小秘訣，讓每一瓶酒變得更美味！
＃ 破解美食與美酒的搭配奧秘。
＃ 還原味蕾的誠實，學會辨識瑕疵酒質，不再傻傻喝三杯！
＃ 達人帶路！領略法國和國際葡萄酒之美。
＃ 葡萄酒用語快查，外文酒標不再霧裡看花，風味描述不再天馬行空。作者簡介貝坦Michel BETTANE、戴索夫Thierry DESSEAUVEBETTANE，精準預測波爾多葡萄酒偉大年分1982的品酒大師；DESSEAUVE，擁有準確描述風土天賦的葡萄酒鬼才。這2位因為對葡萄酒的獨立評論與對全球產區的深入了解，成為享譽國際的葡萄酒專家。2006年他們出版了《365款世界最偉大葡萄酒》（Les 365 plus grands vins du monde），並自2007年起出版《法國葡萄酒大評鑑》（Le Grand Guide des vins de France），業已成為法國最受重視的葡萄酒消費指南之一。譯者簡介劉永智博客來網路書局法國須日拉廬斯葡萄酒大學（Universite du Vin, Chateau de Suze-la-Rousse）顧問侍酒師文憑（Sommelier Conseil）。曾於多家專業葡萄酒進口商服務多年，且多次應邀於國際酒展中擔任評審，目前是國際葡萄酒與烈酒記者暨作家協會（FIJEV）成員之一。著有《頂級酒莊傳奇》、《頂級酒莊傳奇2》、《覓蜜，一個侍酒師的蜂蜜追尋》；譯有《舌尖上的嘉年華博客來》、《鍋裡的秘密》、《世界葡萄酒地圖》。博客來書店
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- 作者： 貝坦、戴索夫 新功能介紹
- 原文作者：BETTANE、DESSEAUVE
- 譯者：劉永智
- 出版社：積木 新功能介紹
- 出版日期：2012/09/13
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
防天鵝來襲 儲水備用
新北市水利局副局長宋德仁表示，為因應「天鵝颱風」來襲夾帶大量雨量，造成水庫原水濁度升高，影響各淨水場淨水處理效能，請民眾預先儲水備用，並隨時注意供水訊息。
水利局表示，如遇停水，請關閉抽水機電源，以避免空轉損壞，本局會密切注意供水，隨時公布相關訊息。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/防天鵝來襲-儲水備用-160000032.html
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