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內容簡介: 「葡萄酒賞析」一書有別於目前坊間各類葡萄酒博客來網路書店書籍，是國內第一本針對大學餐旅、觀光、餐飲與食品等科系學生，以及有志於從事葡萄酒事業的人士所寫的葡萄酒教課書。書中完整介紹葡萄酒從葡萄品種選擇到釀製熟成過程中的專業知識，詳盡解說世界重要葡萄酒產區的法規及葡萄酒事業發展現況。本書平淺易懂，除了可供有志從事葡萄酒事業的讀者作為一本有用的工具書之外，一般的讀者也可以藉由本書深入賞析葡萄酒之美。
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內容來自YAHOO新聞
關西採礦案 環委決3案併審
中國時報【許瀚分╱台北報導】
環保署環評昨天審查羅慶仁及亞洲水泥在新竹關西的採礦案，環團當地居民北上陳情，並質疑亞泥為躲避二階環評將開發案切割成三案送審，要求環保署合併審查。環委則在實質審查前就閉門討論，決議建請大會三案合併審查，評估對整體環境影響。
地球公民基金會研究員潘正正指出，除下午審查兩案外，另有由羅慶江申請的採礦開發案，三案都位於關西鎮，橫跨金山、玉山及錦山里，基地相連，總開發面積達81.57公頃，三案都是專門供料給亞泥，加工運輸器材皆共用，本質上就是一個大礦場。
金山里老農民戴阿宏說，2012年夏天一場暴雨後，四份子捨石場小規模滑動崩塌，形成堰塞湖，泥流沖進他的果園，損失50多萬元，但亞泥只給300包水泥了事。曾於亞泥礦場工作的羅政宏說，四份子捨石場不只導致當地地下水文改變，擋土牆及道路龜裂，是造成土石流的兇手，若再開發恐成「第二個小林村」。
下午環評會尚未進入實質審查前，環委游繁結即提出程序問題，認為這三案在噪音、空氣影響都有連動性，應合併審查，經閉門會議討論後，決議此三案應合併評估，會議隨即結束。
同為錦山里居民的知名文人朱天衣強調，得知復礦消息時，感覺宛如被炸彈襲擊，多年來社區致力推廣的生態旅遊、有機農業恐將因此毀滅，而這不僅是當地居民的問題，採礦造成的PM2.5也會對全民造成影響。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/關西採礦案-環委決3案併審-215006727.html
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