網友推薦飲料管理與實務:調酒達人必讀精選(二版)年中慶
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內容簡介: 博客來網路書店本書適用於各大專院校之餐旅相關科系師生及所有對調酒及飲料有興趣的人,書中除了對飲料歷史概略解說外;對於酒的類別、雞尾酒的創作、調酒的技巧、葡萄酒、啤酒、咖啡知識、酒單與飲料單的設計行銷、酒吧的經營管理與實務等皆有博客來網路書局詳細解說。
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- 新功能介紹 作者: 胡夢蕾、曹輝雄/編著
- 出版社:華立圖書 新功能介紹
- 出版日期:2011/09/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
防廢爐碴流入公共工程彰化縣府強化三級品管
彰化檢方查獲有廠商涉嫌使用「廢爐碴」投入公共工程,縣府工務處積極清查相關涉案廠商是否承包縣府、學校工程,工務處表示,必要時將派員駐場,從混泥土原料端,強化品管、及工程稽查。(李河錫報導)
「爐碴屋」議題,才引發學術與工程界的關切,不料彰化檢方經過嚴密佈線與追查,查獲有不肖廠商,涉嫌使用廢爐碴投入水利設施等公共工程,引起縣府工務處高度關切,副處長馬英傑表示,除了立即積極清查是否有涉案廠商,承包縣府、學校工程外,也將積極配合檢方應有的偵查作為。
至於維護公共工程品質方面,馬英傑副處長強調,原本就有品質管制、保證與督導也等三級品管機制,施工過程中還會依合約針對混泥土原料進行取樣檢測,事後的壓力測試外,必要時將派員駐場,從混泥土原料端來進行管控。
至於建築原物料,是否有不當摻雜沒經過安定化的「廢爐石」,馬英傑副處長表示,因為是明定不得使用,因此將研議檢測標準後,在考量納入工程契約規範中,以嚴防廢爐碴危害工程品質。(翻攝:李河錫)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/防廢爐碴流入公共工程彰化縣府強化三級品管-101807225.html
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